2022かごしまの新特産品コンクール「日本百貨店協会会長賞」受賞商品▶︎
¥2,160
南大隅町の特産品であるたんかん（※）を使ったバウムクーヘンです。たんかんを丸ごと使って作った濃厚ペーストを混ぜ込み、爽やかな柑橘の香りのするバウムクーヘンに仕上げました。保存料･膨張剤などの添加物を一切使用せず、使う油脂はバターのみで一層一層丁寧に焼き上げました。
※たんかんとは鹿児島県より南の地域でしか採れない果実で、果肉はオレンジ色で柔らかく、柑橘類の中でも糖度が高く果汁が多いのが特徴です。（ポンカンとネーブルオレンジの自然交配種）
商品名：極 たんかんバウム
名称：洋菓子
原材料名：鶏卵（国産）、砂糖、小麦粉、バター、たんかんペースト、小麦澱粉、アーモンドパウダー、コアントロー（お酒）、コーンスターチ、食塩
内容量：1個
保存方法：直射日光･高温多湿な場所を避けて保存してください。
製造者：31℃LINE花子
取り扱い上の注意：開封後はお早めにお召し上がりください。原料のたんかんペースト由来の黒い粒が入っていることがありますが、品質に問題ありません。
特定原材料等：小麦、卵、乳、アーモンド、オレンジ
